Koliko smo,kao nacija,spremni da uravnotežimo ishranu u vrijeme Božićnih i Novogodišnjih praznika :))? Pečena jagnjetina,pečena prasetina, reš prepečena ćuretina, ruska (ili francuska salata), prebranac, pečeni krompir, sarmice…..Pa ko može da odoli..pitamo se.Ali (i uvjek jedno ali), mada nikad o tome ne razmišljamo, trebalo bi da se zapitamo kakav smo to “cunami” proizveli u svom organizmu za vrijeme ovih blagdana……
U 100 gr. svinjetine u prosjeku se nalazi 130 kalorija( npr.pečenica sadrži 109 kalorija, 2 grama masnoće i 21 gram proteina,dok kremenadle imaju 157 kalorija, 8 grama masti i 19 grama proteina). U 100 grama svinskihrebara se nalazi 140 kalorija, 6 grama masnoće i 21 gram proteina. Slanina je kaloričnija, pa se tako u 100 grama nalazi čak 458 kalorija, 6 grama masnoće i 12 grama proteina. Mljeveno svinjsko meso ima 113 kalorija, 3 grama masnoće i 20 grama proteina.
Jagnjeća plećka sadrži 133 kalorije, 5 grama masti i 20 grama proteina.. Jagnjeće kremenadle sadrže 188 kalorija, 8 grama masnoće i 28 grama proteina.
U prosjeku ćureće meso u 100 gr. sadrži 134 kalorije,4,9 grama masnoće i 22 grama proteine. Da biste potrošili ove kalorije potrebno je da provozate bicikl oko 13 minuta (brzina vožnje 21 km/h) ili da trčite 13 minuta (8 km/h), plivate 18 minuta ili dižete tegove 32 minuta.
Izračunajte koliko grama (ili kilograma) raznog mesa ste pojeli od 31.12. pa vidite koliko aktivnosti vam je potrebno da sagorite unijete količine kalorija i masnoće.
Ako vam kažemo da 100 grama zelene salate sadrži samo 13 kalorija ,0,22 grama masnoća i 1,35 grama proteina,sami razmislite što ste svom organizmu učinili u ova tri dana.
A kakvu kalorijsku vrijednost ima riba, pisaćemo u narednom blogu.To tada, pišite nam i podijelite svoja iskustva .