KORIJANDER-najbolji ČISTAČ organizma

Korijander je jedno od najboljih prirodnih sredstava za čišćenje organizma od toksina i teških metala. Ova biljka je snažni prirodni kelat, što znači da veže na sebe atome toksina i teških metala i izbacuje ih iz organizma.

Korijander je bogat eteričnim uljima, proteinima, vitaminom C i organskim kiselina, a njegovo ulje sadrži oko 70 posto linalola, kao i pineol, borneol, limonen i geraniol.

Kada je u pitanju korijander njegov list izgleda kao list peršuna. Zbog toga je korijander u narodu poznat kao kineski peršun, a ukus plodova je mešavina peršuna, žalfije i citrusa.

Na Mediteranu, Bliskom istoku i u azijskim zemljama listovi i sjeme korijandera koriste se već hiljadama godina. Osim kao dodatak koji oplemenjuje jela, korijander je poznat i po svom ljekovitom djelovanju.

Korijander (lat. Coriandrum sativum) je začinska biljka koja izgledom podseća na peršun. Neki je nazivaju i kineskim peršunom, a u SAD-u je poznata i pod imenom cilantro.

Korijander – ljekovita svojstva

1. Korijander je izuzetno zdrava biljka, koja pomaže u mnogim čestim zdravstvenim problemima današnjice. Korijander smanjuje nivo šećera u krvi. Ukoliko želite na prirodan način da se borite sa dijabetesom, onda je korijander pravi način za to.
2. Ukoliko imate problem sa visokim pritiskom, korijander može biti od velike pomoći, jer on prirodno snižava krvni pritisak i dovodi ga u optimalni balans. Odlična je preventiva protiv stvaranja krvnih ugrušaka, koji se danas često pojavljuju potpuno neočekivano.
3. Ukoliko se otrujete hranom, konzumiranje korijandera će biti odličan protivotrov koji će vašem organizmu povratiti snagu, kako bi se izborio sa lošim namirnicama koje ste unjeli u njega. Ovo je jedna visoko antibakterijska biljka, koja se uspješno borila čak i protiv salmonele.
4. Kada su u pitanju urinarne infekcije, čaj od korijandera je nezaobilazan, jer odmah utiče na simptome upale mokraćnih puteva i rješava vas ovog problema. Osim toga, odličan je i tokom menstrualnih bolova. Utiče na balans hormona, i na redovnost menstruacije, a usput vas rješava i velikih problema sa jakim bolovima tokom menstruacije.

Korijander začin ide odlično uz ribu, jagnjetinu i ćuretinu. 

DA LI JE KORIJANDER DOBAR ZA MRŠAVLJENJE?

Kratak odgovor je – da! Korijander je odličan za mršavljenje, jer je veoma nisko kaloričan, a i prirodni je diuretik, pa doprinosi izbacivanju viška tečnosti iz organizma.

Ima antibakterijska svojstva, djelotvorno čisti organizam od otrova i teških metalate smanjuje upalne procese.

Korijander je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, E i K , kao i gvožđa, kalijuma, kalcijuma i magnezijuma. Antioksidansi i fitonutrijenti, koje ova začinska biljka sadrži, imaju najsnažniji učinak ako jedete sveže listove ili pijete svježe iscjeđen sok od korijandera.

Ljekovita svojstva korijandera:

– štiti od virusa i bakterija

– smanjuje upalne procese i bol

– ima antigljivična svojstva

– prirodan je afrodizijak

– povećava energiju i stimuliše rad mozga

– čisti organizam od toksina i teških metala

Neke su studije pokazale da korijander može u roku od 42 dana iz organizma ukloniti čak 87% olova, 91% žive i 74% aluminijuma.

STARI MONGOLSKI RECEPT : IZLIJEČITE DIJABETES KORIJANDEROM:

Sastojci

1 čen bijelog luka

1/2 čaše badema ili indijskih oraščića

1 čaša lišća svježeg korijandera

2 kašike soka limuna

6 kašičica maslinovog ulja

morska so

Priprema: Korijander i ulje dobro sameljite u blenderu. Dodajte ostale sastojke i meljite, dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je potrebno, dodajte malo vode.

Konzumirajte svakodnevno, namazano na komad integralnog hleba.