Da li je istina sve ono što smo čuli o Alfafla klicama ? Koja je to biljka i da li zaista ima sva ta čudotvorna dejstva koja joj se pripisuju ?
Vjerujem da je većina nas čula za Alfa-Alfa klice, mada je njihov pravilan naziv Alfafla. Alfafla je engleski naziv za biljku koja kod nas ima više naziva : kalifornijska djetelina,lucerka,španska djetelina.
Proizvodnja klica, Alfafla, u Kini datira više od 5000 godina i njihovi ljekari su je koristili u medicinske svrhe. Iz nešto bližeg vremenskog perioda ,18. vijeka ,postoje pisani dokumenti koji govore da su se Alfafla klice koristile za uspješno liječenje skorbuta , bolesti koja je bila čest uzrok smrti,posebno na dugim putovanjima.
Sto grama Alfafla klica je dovoljno za 40% dnevnih čovjekovih potreba za vitaminom K. Vitamin K se smatra vitaminom koji spiječava zgrušnjavanje krvi, sprečavanju krvarenje ( iz nosa,obilnih menstrualnih krvarenja i sl.) i ubrzava zarastanje rana. Vitamin K nam je potreban za zdravlje kostiju.On podržava apsorbciju kalcijuma i sprečava osteoporozu i slabljenje kostiju, te smanjuje rizik od preloma.
Kada ne postoji dovoljno gvoždja u krvi,javlja se anemija i povećavaju se šanse (naročito kod djece i trudnica) za infekcijama.Klice Alfafla imaju dovoljnu količinu gvoždja,hlorofila i vitamina K,koji zajedno pospješuju proizvodnju krvi, detoksifikuje organizam i suzbijaju infekcije.Alfafla klice se smatraju pročišćivaćima krvi, pa su korisne za riješavanje problema na koži ,kao što su varićele,akne,psorijaza i ekcemi.Ove klice takodje čiste naš organizam i pomažu pravilnoj funkciji jetre i bubrega. Alfafla klice su izuzetno korisne u liječenju infekcija urinarnog trakta.
Alfafla klice sadrže visok nivo i vitamina A ,kao i enzima potrebnih za poboljšanje tena kože.Takodje hidrira suvu kožu.One takodje pomažu otklanjanju lošeg holesterola ,jer posjeduju veliku količinu saponina -biljnog jedinjenja koji smanjuje LDL holesterol a povećava nivo HDL holesterol.
Smatra se da su Alfafla klice veoma korisne za osobe koje paze na tjelesnu težinu,jer sadrže malo kalorija,šećera i masti.Sadrže visok nivo vlakana i odličan su izvor proteina.Sadržaj vlakana sprečava oslobadjanje grelina -hormona koji pokreće glad.
Konzumacijom Alfafla klica sprečavaju se probavne smetnje i nadutost, jer pomažu varenju hrane.Takodje pomažu u riješavanju digistivnih tegoba,upala i propadanju zuba, jer sadrže visok nivo digestivnih enzima (amilaza,lipaza,invertaza i sl).
Alfafla klice, imaju i visok sadržaj kalijuma, koji pomaže u sprečavanju zadržavanja vode u djelovima tijela.
Alfafla klice smanjuju anksioznost, pružaju smirujuće efekte na tijelo i pomažu u suočavanju sa stresom.Poboljšavaju čvrst san, kod ljudi koji pate od nesanice. Alfafla je puna estrogena,koji pomaže u borbi protiv simptoma u menopauzi.
Alfafla klice su alkalna hrana koja smanjuje kiselost želuca i poboljšava mu Ph , čime se sprečava pojava bolnog čira na želucu.
Alfafla klice imaju visok sadržaj aminokiselina koje pospješuju rast kose,kao i visok nivo vitamina B6 I B1.Sadrže silicijum dioksid koji sprečava ćelavost.Takodje ima obilje vitamina C.
100 gr. Alfafla klica : sadrži Energiju od 24 Kcal i energiju iz masti 6,2 Kcal. Za sagorjevanje 24 dovoljno je 8 minuta sredjivanja prostora u kojem živite…….
Sada ostaje na vama da donesete sopstveni sud o tome koliko su i da li su ALFAFLA klice zaista čudotvorne…….
