Piskavica je poznata od davnina kao lijek za mnoge bolesti. U vrijeme vladavine kineskog cara Šinonga oko 3700. p. n. e. koristili su je kao sredstvo za rastvaranje tvrdokorne sluzi.
Vremenom se širila preko Indije do Egipta, gdje se koristila za liječenje opekotina. Za njen dolazak u Evropu zaslužni su bili u Grčkoj Hipokrat i Katon stariji i benediktinski monasi. Karlo Veliki je naredbom o uvozu proširio piskavicu po nekadašnjoj franačkoj državi. Preporučivao ju je i Kneip za lečenje oteklina i čireva.
Ljekoviti sastav: semenke sadrže dosta sluzi, masno ulje, bjelančevine, mirisne materije, organska jedinjenja sa gvožđem i fosforom, saponine, trigoneline… Svaka od tih materija povoljno utiče na ljekovitost piskavice.
Efikasna je i u liječenju drugih bolesti. Čajem se liječe zarazne bolesti glave, ispiranjem i masažom vlasišta koje opada. Koristi se i kod prehlada, ublažuje kašalj i rastvara sluz, kod liječenja dijabetesa, jer sadrži sastojke koji utiču na nivo šećera u krvi. Odstranjuje iz krvi holesterol i trigliceride, i pročišćava krvne sudove od arterioskleroze.
Piskavica sadrži velike količine fosfora, kalcijuma, gvožđa, etarska ulja koja mu daju specifičan miris, alkaloide i ima kompleksan hemijski sastav. Koristi se u kuhinji i kao začin i kao dodatak salatama i drugim jelima.
„Bezbjedna je biljka i mogu da je koriste i djeca jer pomaže da se proteini u našoj ishrani bolje iskoriste, povećava broj crvenih krvnih zrnaca, reguliše nivo šećera u krvi i preporučuje se ljudima koji imaju problema sa insulinskom rezistencijim
Istraživači kažu da visok sadržaj vlakana zapravo blokira apsorpciju holesterola. Sjeme piskavice se smatra jednom od najefikasnijih biljaka za uklanjanje otpadnih materija, toksina i masti iz arterija.
Metod 1: Potopite 1 kašičicu semena u vodu preko noći. Sledećeg jutra jedite semenke zajedno sa vodom na prazan stomak.
