KLICE-životna energija na vašem tanjiru

klice rotkvice

Život uvijek počinje sa sjemenom koje klija, raste i razvija se. Čudesni trenutak klijanja biljke krije veliki broj biohemijskih promjena koje višestruko povećavaju hranjiva i ljekovita svojstva. U procesu klijanja, sadržaj vitamina, minerala i proteina se višestruko povećava, dok u isto vrijeme dolazi do značajnog smanjenja udjela ugljenohidrata i kalorija. Dio sadržaja šećera se pretvara u […]